こんにちは、「はれのひ」の朝穂です。
今日は食事についてお話します。
大前提 カロリーは絶対に大事!
体重を管理したいなら、カロリー収支が基本中の基本です。
これは科学的事実で、覆りません。
- 摂取カロリー > 消費カロリー = 太る
- 摂取カロリー < 消費カロリー = 痩せる
この方程式は、どんなダイエット法でも最終的にはここに行き着きます。
そのため、カロリー管理は体重コントロールの基礎です。
でも、カロリーだけじゃない!腹7分目の知恵
ただし、カロリーだけを見ていると、見落としがちな大切なことがあります。
それが「腹7分目」という食べ方です。
カロリー計算は大事だけど、
実は…
- 同じカロリーでも、腹いっぱい食べると太りやすい
- 毎回「もう少し食べたい」と思うまで食べると、次第に量が増える
- 満腹になるまで食べると消化に余計なエネルギーを使う
古来から「腹八分目に医者いらず」と言われてきたのには、科学的な理由があるんです。
なぜ腹7分目が効果的なの?
1. 満腹中枢のタイムラグを考慮している
脳が「満腹」と感じるまでには、食べ始めてから約15〜20分かかります。
腹7分目で止めておくと、実はその後に「ちょうどいい」満足感がやってきます。
2. 消化器官への負担が少ない
胃を100%まで膨らませると消化不良を起こしやすく、余分なエネルギーを消化に使うことになります。
腹7分目なら胃の働きが最適化されます。
3. 血糖値の急上昇を防ぐ
食べ過ぎると血糖値が急上昇し、多くのインスリンが分泌されます。
これが脂肪蓄積を促進するメカニズムになります。
カロリー管理と腹7分目を両立させるコツ
カロリー計算は大事!
でも、それだけでなく腹7分目も意識すると、より効果的です。
1. 低カロリー高栄養の食品を選ぶ
- 野菜たっぷりの食事で満足感を得る
- タンパク質をしっかり摂って空腹感を抑える
- 食物繊維の多い食品を選ぶ
2. 食べ方を工夫する
- よく噛んで(一口30回)食べる
- 小さなお皿を使う
- 水分をこまめに取りながら食べる
3. 満腹感のサインを知る
- 「もう少し食べられるかな?」と思ったら終了
- 箸を持つスピードが遅くなったら要注意
- 会話が増えてきたら満足のサイン
まとめ カロリーも大事、腹7分目も大事
体重管理の科学的基礎はカロリー収支。
これは揺るがない事実です。
でも、同じカロリー内でも、「どう食べるか」が重要なんです。
カロリー計算と腹7分目を組み合わせることで
- より少ない食事量で満足できる
- 消化不良や胃の不調を防げる
- 長期的に健康的な食習慣を維持できる
カロリーを意識しつつ、昔ながらの「腹7分目」の知恵も取り入れる。これが、理想の体型と健康を両立させる賢い食事法なのです。
パーソナルジム「はれのひ」
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代表トレーナー 朝穂一将