皆様！
こんにちは！
パーソナルジムはれのひの朝穂です。
皆様、「グラノーラ」はご存じでしょうか。
こんな感じでのやつです。
なんか健康そうで、お洒落な朝食って感じですよね。
結構前からですが、健康食品として扱われるようになってきてますよね。
朝にグラノーラを食べて、健康に元気な1日を過ごそう！！！！
みたいな、、
しかし、本当に健康食品なのでしょう？
健康はまだしも、ダイエット食として捉えている方は実はそこまで適していないという事を本日はご紹介させて頂きます。
ここでは、その理由を3つに分けて詳しく説明します。
１、高カロリー
・グラノーラのカロリー密度
グラノーラには、オート麦、ナッツ、種子、ドライフルーツ、甘味料などが含まれていて、これらの成分はそれぞれ高カロリーです。特にナッツや種子は健康的な脂肪を含んでいますが、その分エネルギー密度が高くなります。1カップ（約240ml）のグラノーラには、約400～500キロカロリーが含まれていることが多いんです。
・少量で高カロリー
同じ量のオートミールやヨーグルトと比較すると、グラノーラのカロリーは非常に高いです。オートミールは1カップあたり約150キロカロリー、ヨーグルトは約100～150キロカロリーです。ダイエット中は摂取カロリーを管理することが大切なので、少量でもカロリーが高いグラノーラには注意が必要です。
２、高い砂糖含有量
・添加糖
市販のグラノーラには、砂糖やシロップ（蜂蜜、メープルシロップ、コーンシロップなど）が大量に加えられています。これらの添加糖は、甘味を増すだけでなく、製品の保存性を高めるためにも使用されます。しかし、高糖分の摂取は健康リスクを伴います。
・ドライフルーツ
ドライフルーツ自体には天然の糖分が含まれており、水分が除去される過程で糖分が凝縮されます。例えば、乾燥したクランベリーやレーズンは、フレッシュフルーツと比べて糖分が非常に高いです。
・血糖値の急上昇と急下降
高糖分の食品は、血糖値を急激に上昇させ、その後急激に下降させます。これにより、インスリンの分泌が増加し、脂肪蓄積を引き起こす可能性があります。また、急激な血糖値の変動は空腹感を引き起こし、過食の原因となります。
３、食物繊維の偏り
・グラノーラの食物繊維
グラノーラにはオート麦、ナッツ、種子などから得られる食物繊維が含まれていますが、全体のバランスが取れているわけではありません。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の比率が偏ることがあります。
・他の栄養素の不足
グラノーラを主食として摂取すると、タンパク質や健康的な脂肪が不足しがちです。タンパク質は、筋肉の修復と成長に必要な必須栄養素であり、満腹感を持続させる効果があります。
・栄養バランスの欠如
バランスの取れた食事を摂らないと、特定の栄養素が不足し、全体的な健康に悪影響を及ぼす可能性があります。例えば、タンパク質が不足すると、筋肉量が減少し、基礎代謝が低下する可能性があります。
・消化器系の問題
食物繊維は消化器系の健康に重要ですが、不溶性食物繊維が多すぎると消化不良や腹部膨満感を引き起こすことがあります。一方、水溶性食物繊維が不足すると、腸内細菌叢のバランスが崩れ、便秘などの消化器系の問題が生じる可能性があります。
まとめ
いかがだったでしょうか。
グラノーラはその健康的なイメージとは裏腹に、ダイエット中には慎重に摂取する必要があります。高カロリー、高糖分、栄養バランスの欠如がその理由です。これらの点を考慮し、
以下の代替案を検討してみてください。
オートミール 無添加で調理し、新鮮な果物やナッツ、シードをトッピングとして使用します。これにより、砂糖の摂取を制限しながら、必要な栄養素をバランスよく摂取できます。
ヨーグルト 無糖のギリシャヨーグルトに、新鮮な果物やナッツ、シードを加えて食べることで、タンパク質やプロバイオティクスを補給しながら、砂糖の摂取を抑えます。
スムージー 野菜と果物、プロテインパウダーを使用した栄養バランスの取れたスムージーは、朝食や軽食に最適です。砂糖を加えずに自然な甘味を楽しむことができます。
ぜひ、参考にしてみてください！
ではまた！！！！！
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パーソナルジム はれのひ代表 朝穂一将
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