皆様!!!
こんにちは!
パーソナルジムはれのひの朝穂です!
皆様、ニンニクって健康に良いっていうのはなんとなくはご存じかと思います。
・免疫力向上
・抗酸化作用
・疲労回復
など健康面でのメリットは非常に多く挙げられます。
しかし、、、、食べるにあたって気になるのが
「口臭」ですね!
ニンニクの健康上での恩恵を受けたいけど、、、、、口臭、、、
で食べるのを気にする方も多いと思われます。
そんな方にオススメなのが
「黒ニンニク」です!
黒ニンニクとは
黒にんにくは、通常のにんにくを長時間熟成させたもので、匂いが抑えられ、甘くて食べやすいのが特徴です。
そのため、にんにくが苦手な人でも取り入れやすく、健康効果が高い食品として人気があります。
黒にんにくは、日常的な疲れを感じやすい人や、免疫力を高めたい人に特におすすめです。
また、食べるとエネルギーが湧いてくる感覚があり、毎日の健康管理に役立ちます。食べやすさだけでなく、日々の活力維持にも貢献する食品として注目されています。
その特徴を3つ詳しく説明していきます。
抗酸化力
黒にんにくは、発酵によって通常のにんにくよりも抗酸化成分が増加します。
この抗酸化力は、体内に発生する活性酸素を取り除く働きを助けます。
活性酸素は、老化や病気の原因となるため、抗酸化力が高い食品は健康維持に非常に効果的です。
黒にんにくを摂取することで、細胞の老化を遅らせたり、生活習慣病の予防に役立つとされています。
通常のにんにくでも抗酸化作用はありますが、黒にんにくはその効果が格段に強いため、特に健康意識の高い人に人気があります。
消化が良く、胃に優しい
黒にんにくは、発酵の過程でアリシンが変化することで、胃への刺激が少なくなっています。
通常のにんにくは、強いアリシンが胃を刺激することがあり、空腹時や胃が弱い人には負担となることがあります。
しかし、黒にんにくは発酵によって成分が変化し、胃腸への負担が軽減され、食べやすくなります。
毎日継続的に摂取しても消化が良く、胃に負担をかけないため、体に優しい食品として選ばれています。
匂いが少なく、食べやすい
これが1番の特徴であり、良い点です!!
通常のにんにくは、食後に独特の強い匂いが残り、社会的なシーンで避けられることがあります。
しかし、黒にんにくは発酵することでこのにんにく臭が大幅に軽減されます。
発酵過程でにんにくの成分が変化し、食べやすくなるため、匂いを気にせずに食べることができるのが大きなメリットです。
にんにくの栄養を摂取したいけれど匂いが気になるという方でも、黒にんにくなら気軽に取り入れられるため、デイリーサプリメントのように使うことができます。
まとめ
いかがだったでしょうか。
本日は「黒にんにく」のご紹介をさせて頂きました。
にんにくの健康面での恩恵を受けたい方は是非、黒にんにくをお試しください。
ではまた!!!!!
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パーソナルジム はれのひ代表 朝穂一将
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